Yokdzonot est un joyau caché à moins de 20 kilomètres du célèbre site archéologique de Chichen Itza. Connu pour son incroyable cenote, ce petit village du Yucatan offre une expérience touristique unique, alliant la beauté naturelle à la culture maya et à une vision d’autonomisation de la communauté locale.
Un cénote exploité par une coopérative locale de femmes
Le cénote de Yokdzonot, avec ses parois verticales de 40 mètres de diamètre et de 45 mètres de profondeur, est une merveille naturelle à couper le souffle.
Mais ce qui le rend vraiment spécial, c’est qu’il est exploité par la coopérative Zaaz Koolen Haá, composée essentiellement de femmes de la communauté.
Ces femmes courageuses et déterminées ont utilisé le tourisme comme un outil d’autonomisation, faisant de Yokdzonot une réussite dans la région. Aujourd’hui, le cenote est l’une des étapes préférées des touristes après la visite de Chichen Itza.
Une aventure dans le cénote Yokdzonot
Nagez dans les eaux cristallines du cenote, faites de la tyrolienne au-dessus du cenote et descendez en rappel le long de ses parois verticales.
L’expérience vous permettra d’admirer la flore et la faune impressionnantes qui entourent cette étendue d’eau. Après l’aventure, vous pourrez déguster de délicieux plats régionaux au restaurant de la coopérative.
En outre, la coopérative offre la possibilité de camper autour du cenote, transformant ainsi la visite en une expérience authentique d’immersion dans la nature.
Activités et services
- Baignade en cenote
- Traversée tyrolienne et descente en rappel
- Ateliers de cuisine
- Restaurant avec des plats traditionnels
- Hébergement en camp
Baignade en cénote, tyrolienne et descente en rappel
Rafraîchissez-vous dans les eaux bleues du cenote et faites de la tyrolienne ou de la descente en rappel entre les parois verticales du plan d’eau. Vous serez surpris par les immenses racines qui plongent dans ce bassin et par la variété de fleurs et d’arbres qui l’entourent.
Atelier de cuisine
Participez à un cours de cuisine avec des cuisiniers locaux pour découvrir la gastronomie yucatèque et préparer de délicieux plats tels que les salbutes (tortillas frites) et les panuchos (tortillas farcies) (durée d’environ 1h30, disponible de 10h à 13h).
Service de camping
La coopérative dispose d’une aire de camping au bord du cenote, où vous pouvez vous détendre et passer une nuit tranquille. En cas de réservation de l’option avec équipement, une tente et un sac de couchage par personne sont inclus. Le parador dispose de salles de bains communes.
Services de restauration
Dégustez un repas typique du Yucatèque et des aguas frescas dans le restaurant de la coopérative.
Plus qu’un cénote : un impact social et environnemental
Mais la coopérative Zaaz Koolen Haá ne se contente pas d’exploiter le cénote. Elle mène également d’importantes activités sociales et environnementales avec les jeunes et les enfants de la communauté.
La gestion du festival d’art “Varios Barrios”, au cours duquel ils ont peint les magnifiques peintures murales qui ornent les rues et les maisons de Yokdzonot, avec des motifs de la flore, de la faune et de la culture de la région, en est un bon exemple.
Le tourisme à Yokdzonot ne profite pas seulement aux membres de la coopérative, mais à l’ensemble de la communauté. Les revenus sont distribués dans toute la localité grâce à l’achat de produits locaux pour le restaurant et à la création d’emplois que la coopérative représente pour les habitants.
Naviguer à travers la pandémie
La crise du COVID-19 a eu un impact négatif sur la coopérative, car l’activité touristique, qui était un facteur très important de l’économie, s’est arrêtée. Cependant, dans le cadre de l’Alliance péninsulaire pour le tourisme communautaire, la coopérative, avec 23 autres entreprises, a réussi à établir une certification de collaboration en matière de prévention des risques sanitaires. Cela a permis d’établir des protocoles de santé et d’hygiène pour garantir la santé de ses visiteurs et réactiver l’activité touristique.
