Cuando hablamos de la gastronomía yucateca el Poc Chuc es un platillo típico en la Península de Yucatán, de igual forma que el relleno Negro, los Salbutes y Panuchos por mencionar algunos. Alimentos que provienen de la milpa y que después de un arduo labor llegan …
Blog
Intercambio de experiencias sobre eficiencia energética
Los miembros de las cooperativas que integran Coox Mayab asistieron a un intercambio de experiencias sobre eficiencia energética, donde se capacitaron en temas como: captación de agua de lluvia, estufa ahorradora de leña, instalación de sistema de iluminación e la instalación de sistema de bombeo. …
¿POR QUÉ ES SOLIDARIO EL TURISMO COMUNITARIO?
Como parte de las actividades que se llevaran a cabo durante el Tianguis Turístico en Acapulco, Gro. 2024 se realizaran “Los Premios Aire Libre Destino Mexico 2024” organizado por la revista Española y cuyos ganadores serán promocionados tanto en México como en diversos países de …
TEKIT MÁS ALLÁ DE LA CAPITAL DE LA GUAYABERA EN YUCATÁN
Esta prenda de vestir “icono yucateco” ha logrado inspirar la moda internacional, tal es el caso que será presentada este año 2024 en la Expo Moda en dos ciudades, Medellín en Colombia y Miami en Estados Unidos. Tekit siendo uno de los principales pueblos productores …
Tekit, Ek Balam y Maní son las primeras “Experiencias modelo” seleccionadas en Yucatán, México por plataforma AIRBNB para impulsar el turismo comunitario en colaboración con UNESCO, SEFOTUR Y CO’OX MAYAB.
Mérida, Yucatán a 12 de septiembre de 2023 – La Secretaría de Fomento Turístico del Estado de Yucatán (SEFOTUR), la UNESCO en México, Airbnb y la Unión de Cooperativas de Turismo Comunitario Co’ox Mayab lanzaron el programa de “Mejora de Capacidades para el Turismo Comunitario …
El Cenote Yokdzonot inaugura Sendero Interpretativo para impulsar el cuidado del Cenote y compartir su historia comunitaria.
Este viernes 08 de septiembre se llevó a cabo la inauguración de un sendero interpretativo en el Cenote Yokdzonot, uno de los cenotes de base comunitaria más reconocidos y visitados del estado, en el municipio de Yaxcabá, Yucatán. En el sendero se instalaron letreros con …
Descubre San Felipe y Naturaleza una joya para la pesca y la observación de fauna.
Es en San Felipe donde Pedro Figueroa Coral, un pescador originario de este mismo pueblo, fundó la cooperativa San Felipe y Naturaleza. La cooperativa cuenta ahora con 8 socios, todos pesqueros desde hace varios años. Proponen descubrir y practicar la pesca deportiva en un entorno idílico.
Mis prácticas profesionales en Turismo Comunitario por Manon Rapin
Me llamo Manon, soy francesa. Vengo del departamento de la Vendée y estoy estudiando en la Universidad de Angers una maestría de turismo aplicado a la región latinoamericana. En este blog contaré mi experiencia sobre las prácticas profesionales en Co’ox Mayab. Elección de las prácticas …
Cuando uno somos varios
Rostros y voces del turismo comunitario en la península de Yucatán Un libro que da la palabra a los principales actores de Turismo comunitario en la Península de Yucatán. En 2022, la Alianza Peninsular para el Turismo Comunitario publica un libro titulado Cuando uno somos …
Impacto de las empresas porcícolas en la península de Yucatán
La península de Yucatán es una región con una gran disponibilidad de agua natural, principalmente subterránea, debido a su territorio plano y suelos rocosos. Sin embargo, este recurso vital se encuentra en peligro debido a la contaminación que afecta a las comunidades cercanas, especialmente por …
JANAL PIXAN – LA COMIDA DE LAS ALMAS
En la Península de Yucatán al día de muertos se le conoce como Janal Pixan. México es un país diverso culturalmente, incluso una de sus festividades más icónicas como el día de muertos se celebra de diferentes formas dependiendo de la zona en la que …