Cuando hablamos de la gastronomía yucateca el Poc Chuc es un platillo típico en la Península de Yucatán, de igual forma que el relleno Negro, los Salbutes y Panuchos por mencionar algunos. Alimentos que provienen de la milpa y que después de un arduo labor llegan …
La gastronomía Yucateca: de la milpa al plato
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